Un assaggio di Club Med

Un assaggio di Club Med
Presenta la candidatura

Kitchen Intern (M/W) - Club Med Magna Marbella (Spain)

Presenta la candidatura

ID : R-8384

Destinazione : Club Med Magna Marbella o all'estero

Tipo di contratto : Tirocinio

Categoria : Φιλοξενία και εστίαση

Porta lo spettacolo in tavola! Crea esperienze memorabili nei Resort Premium o Exclusive Collection all-inclusive o durante i nostri eventi di festa. Bar o ristorante, buffet o servizio al piatto: le nostre aree di ristorazione ti permettono di creare stupore e di giocare con i sensi e le emozioni dei nostri G.M.! Garantirai il benessere di tutti (incluso il tuo) in un'atmosfera accogliente e festosa. Benvenuto/a nel team di cucina di Club Med!

Se sei…

Se sei…

  • Creativo/a
  • Organizzato/a
  • Predisposto/a al lavoro in gruppo
  • Rigoroso/a
  • Appassionato/a
  • Orientato/a al servizio

…sei pronto/a per un'esperienza che ti cambierà la vita

Location: Club Med Magna Marbella (Spain)
Contract type: Internship (3 months)
Start dates: early August or early September
Accommodation & meals provided: yes

Who are we?

Club Med was founded in 1950 on the idea that the purpose of life is to be happy. The place to be happy is here. The time to be happy is now.

Since then, our mission has been to create moments of happiness every day and share them with our guests, across nearly 70 Premium and Exclusive Collection Resorts located in the most beautiful destinations around the world.

To create these moments, we rely on something others don’t have: the Club Med spirit and our 5 core values of kindness, multiculturality, responsibility, freedom and pioneering spirit.

Today, Club Med is the worldwide leader in premium all-inclusive holidays. We are more than 25,000 Gentle Organizers (G.O) and Gentle Employee (G.E) from over 110 nationalities and cultures, working in Resorts, offices and agencies across more than 40 countries.

Your working environment

Each Resort features several restaurants and dining outlets, from buffet-style service to à la carte dining, including live cooking experiences and festive culinary events.

In the kitchen, you will evolve in a dynamic, international and demanding environment, alongside passionate teams. You will develop your technical skills while discovering a wide diversity of culinary styles and operational setups.

Focus on Club Med Magna Marbella

Located in the heart of the Costa del Sol, Club Med Magna Marbella offers an exceptional setting between sea and mountains. This Premium Resort welcomes an international clientele and delivers a diverse, modern and high-quality dining experience.

Joining Magna Marbella means working in a fast-paced, high-volume environment, alongside multicultural teams with high standards in both quality and guest experience. It is an excellent hands-on learning opportunity.

You are

  • Currently studying culinary arts (hospitality school or equivalent)

  • Curious, motivated and eager to learn

  • Organized and detail-oriented

  • Reactive and able to work in a fast-paced environment

  • A team player with a strong team spirit

  • Attentive to hygiene and food safety standards

You will

  • Assist in food preparation (hot kitchen, cold kitchen, or pastry depending on assignment)

  • Support mise en place and plating for buffets or à la carte service

  • Help ensure buffet replenishment and presentation quality

  • Follow Club Med hygiene and safety standards (HACCP)

  • Work collaboratively with kitchen teams

  • Discover high-volume kitchen operations (serving several hundred guests per service)

  • Progressively develop your skills with the support of experienced teams

You will be a Gentle Stagiaire

As a Gentle Stagiaire, you will learn your profession in real-life conditions within a multicultural team.

Beyond technical training, you will take part in Resort life and contribute to the guest experience. At Club Med, an internship is a full immersion—both professional and human.

Your benefits

Focus on your learning—we take care of the rest!

  • Accommodation in the Resort and

  • Access to catering and beverages in accordance with internal policies and arrangements.

  • Provision of uniforms and professional equipment

  • Transport covered according to conditions

  • International working environment and valuable hands-on experience

  • Opportunities for seasonal or permanent positions after the internship

  • Teams may access certain village infrastructure and sports facilities outside of their working hours, in accordance with local rules and applicable conditions.

All our positions are open to people with disabilities.

L'arte di accogliere

Club Med è stato fondato con l'idea che "Lo scopo della vita è quello di essere felici. Il luogo per essere felici è qui. Il momento di essere felici è ora". Unirsi a noi significa scegliere l'arte di vivere insieme, fatta di molteplici nazionalità, culture e personalità. Significa poter esprimere la propria individualità come parte di un team, scoprire nuovi talenti e rivelare potenzialità inaspettate. Ultima, ma non meno importante, è la possibilità di lavorare in alcuni dei luoghi più belli del mondo e di vivere un'esperienza che cambia la vita!

Da Commis di cucina a Capo Villaggio

Il 100% dei nostri Capi Villaggio sono ex G.O. Che tu sia Commis, Macellaio o Pasticciere, le tue prospettive di carriera al Club Med sono le stesse: eccezionali!

Questo grafico mostra i percorsi di carriera nella famiglia dei mestieri di cucina. Il percorso inizia con ruoli introduttivi come commis di cucina, commis di pasticceria e panettiere, avanzando poi verso posizioni intermedie come pasticcere e demi chef di partita. Prosegue quindi verso ruoli specializzati come capo partita, macellaio e responsabile panetteria/pasticceria. Successivamente si accede a posizioni superiori come sous‑chef di cucina, capo cucina e formatore. Infine, la progressione continua verso i ruoli di responsabile F&B e responsabile leisure, culminando nella posizione finale di Capo Villaggio.

La ricetta per la felicità *

  • L'alloggio all'interno del tuo Resort (o in prossimità del tuo luogo di lavoro), così come i pasti sono inclusi, a fronte del pagamento di una tariffa fissa.

  • Dimenticati delle bollette! Ci occuperemo della tua stanza, ti forniremo la biancheria, copriremo le tue spese di trasporto. Il risparmio è garantito!

  • Approfitta delle strutture e delle attività in loco: passeggia lungo le nostre spiagge paradisiache, allenati in palestra o in piscina, oppure partecipa ad attività all'aperto con vista panoramica sul mare o sulle montagne. È inoltre possibile usufruire di tariffe speciali presso la boutique, la spa, le escursioni, ecc.

  • Durante tutta la tua carriera, sviluppa le tue competenze ed evolvi verso nuovi ruoli.

  • Approfitta della straordinaria mobilità interna e internazionale: ti aspettano più di 120 posti di lavoro in 70 località del mondo... E altrettante opportunità di sviluppo professionale.

* A seconda del paese, questi benefit potrebbero variare leggermente.

Esperienze autentiche, spirito unico

Ho la fortuna di poter interagire con i clienti, mi riconoscono ed è un piacere!

Rishi Capo cucina
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  • Φιλοξενία και εστίαση, Sainte-Foy-lès-Lyon, Alvernia-Rodano-Alpi, FranciaElimina

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