A taste of Club Med
Aiuto Cucina (M/F) – Resort di Cefalù (Italia, non alloggiato)
ID: R-67246
Location: Club Med Cefalu or overseas
Contract type: Seasonal
Family: Hospitality & Catering
Bring the show to the plates! Create memorable experiences from the intimacy of all-inclusive Premium or Exclusive Collection Resorts or at our most festive events. Bar or restaurant, buffet or plated service: our conceptual catering areas let you create surprises, ensuring everyone's well-being (including your own) in a warm, festive atmosphere. Welcome to the Club Med kitchen team!
If you are…
If you are…
- Creative
- Organized
- Team player
- Rigorous
- Passionate
- Service-oriented
... you're ready for a life-changing experience
Sede di lavoro: Club Med Magna Cefalù (Italia)
Tipo di contratto: Stagionale (contratto a tempo determinato)
Alloggio e vitto: non inclusi
Esperienza richiesta: da 1 a 3 anni
Chi siamo?
Club Med è nato nel 1950 dall’idea che lo scopo della vita sia essere felici.
Il luogo per essere felici è qui. Il momento per essere felici è adesso.
Da allora, la nostra missione è creare momenti di felicità ogni giorno e condividerli con i nostri clienti, in quasi 70 Resort Premium ed Exclusive Collection situati nelle destinazioni più belle del mondo.
Per riuscirci, abbiamo qualcosa che ci distingue: lo Spirito Club Med e i nostri cinque valori fondamentali: gentilezza, multiculturalità, responsabilità, libertà e spirito pionieristico.
Oggi, Club Med è il leader mondiale delle vacanze premium all inclusive. Siamo più di 25.000 Gentle Organizers (G.O) e Gentle Employees (G.E) di oltre 110 nazionalità e culture, che lavorano in Resort, uffici e agenzie in più di 40 paesi.
Il tuo ambiente di lavoro
Ogni Resort offre diversi ristoranti e bar, da grandi spazi per eventi a luoghi più intimi, nell’ambito della nostra offerta premium all inclusive.
Dal buffet al servizio al piatto, passando per il live cooking e numerosi eventi festivi, avrai molte opportunità per esprimere le tue competenze e la tua creatività, esplorando tutti gli aspetti del nostro universo culinario.
La nostra offerta raffinata si basa su cinque pilastri: creare esperienze memorabili in ogni momento della giornata, sorprendere gli ospiti con una varietà di spazi gastronomici concettuali, promuovere il benessere di tutti (incluso il tuo) e coinvolgere emozioni e sensi attraverso la presentazione, il tutto in un’atmosfera divertente e rilassata.
Sei
- Rigoroso/a, con una perfetta conoscenza delle norme di igiene e sicurezza (HACCP)
- Motivato/a, con una forte voglia di imparare e crescere professionalmente
- Appassionato/a, con una buona conoscenza delle basi della cucina
Ti occuperai di
- Garantire la corretta presentazione dei piatti ed effettuare eventuali aggiustamenti
- Controllare la mise en place, la presentazione dei prodotti e il rifornimento del buffet (da 600 a 1.800 coperti per servizio)
- Lavorare all’interno di una brigata dinamica composta da 40 a 80 cuochi, favorendo lo spirito di squadra
- Assicurare il servizio al buffet, offrendo un’interazione personalizzata con gli ospiti
- Garantire la qualità del servizio e il rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza Club Med
Sarai un/a Gentle Employee (G.E)
Come G.E, svolgerai un ruolo fondamentale nell’eccellenza Club Med, lavorando dietro le quinte per garantire il corretto svolgimento di ogni giornata.
Che si tratti di preparare, organizzare o garantire il comfort degli ospiti, ricoprirai un ruolo discreto ma essenziale.
Farai parte di un team multiculturale in cui ogni gesto contribuisce a trasformare un soggiorno in un’esperienza unica.
I tuoi vantaggi
Concentrati sulla tua missione e goditi tutto il resto!
Scopri le condizioni e i vantaggi associati alla tua posizione (che possono variare in base al paese e al tipo di contratto):
- Supporto continuo attraverso programmi di formazione durante tutto il tuo percorso, per sviluppare le tue competenze e accedere a nuove opportunità
- Opportunità di mobilità interna e internazionale, in base alle posizioni disponibili e alle condizioni applicabili, tra oltre 120 ruoli in più di 60 Resort in tutto il mondo
The art of hosting
Club Med was founded on the idea that ‘the purpose of life is to be happy. The place to be happy is here. The time to be happy is now’. Joining us means knowing how to craft a genuine art of living together, bringing together various nationalities, cultures, and personalities. It’s having the possibility to express your individuality within a team, uncovering new talents and bringing forth unexpected potential. Last but not least, it's a chance to work in some of the most beautiful places in the world, and enjoy a life-changing experience!
From Kitchen Assistant to Resort Manager
100% of our Resort Managers are provided through internal mobility. Whether you're a Commis, a Butcher or a Pastry Chef, your career prospects at Club Med are the same: exceptional!
This chart shows career paths in the family of cooking trades. The path begins with introductory roles such as Kitchen assistant and Pastry cook then progressing to intermediate positions such as Pastry chef, Baker, and Demi chef de partie. The path then proceeds to specialized roles such as Chef de partie, Butcher, and Baker/Pastry chef. Subsequently, higher positions such as Head Pastry chef, Assistant Chief Executive, Head chef, and Trainer are accessed. Finally, the progression continues towards the roles of F&B Manager and Leisure Experience Manager, culminating in the final position of Resort Manager.
A recipe for happiness *
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Accommodation at your Resort (or close to your place of work) and meals are included, for a fixed fee.
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Forget the bills! Your room and boarding are included, linen is provided, your transport costs are covered... Savings guaranteed!
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Access to our on-site facilities and activities: paradise beaches, gym, swimming pool, outdoor activities with panoramic views of the sea or mountains... You can also take advantage of preferential rates at the boutique, the spa, on excursions, etc.
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Throughout your career, develop your skills and move on to new positions.
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Take advantage of unique internal and international mobility: more than 120 jobs in 70 Resorts around the world await you... And just as many careers and development opportunities.
*Depending on the country, these benefits may vary slightly.
Small talk, great stories
See moreI have the chance to talk with the clients, the guests recognize me and that’s nice!
Rishi Chef
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