Sous Chef (E/K)

Club Med'i tanıyor musunuz?
26 ülkede yaz ve kış aylarında açık olan 70'e yakın tesisimiz var. Dağlarda ve deniz kenarında üst düzey tatiller sunuyoruz. Müşterilerimiz mutluluk ve özgürlük arıyor.
Bu ilanı neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farklı kılan o küçük ekstra şeyin bir parçası olmak istiyorsunuz. Aradığımız insani ve profesyonel becerilere sahipsiniz.
Size harika ekiplerimize katılarak çok hızlı bir şekilde gelişme ve büyüme şansı sunuyoruz. Dünyayı dolaşabileceksiniz.

Çalışma ortamınız
Her Tatil Köyünde, Premium Her Şey Dahil teklifimize hizmet veren hem etkinlik odaklı hem de daha samimi bir dizi restoran ve bar bulunmaktadır. Büfe ve tabak servisinden yemek pişirme deneyimlerine ve bir dizi festival etkinliğine kadar, tüm yönlerimizi öğrenirken uzmanlığınızı ve yaratıcılığınızı ifade etmek için birçok fırsata sahip olacaksınız. Rafine teklifimiz 5 temel üzerine inşa edilmiştir: unutulmaz deneyimler yaratmak, çok sayıda kavramsal ikram alanıyla şaşırtmak, herkesin refahı için çalışmak (kendi refahınız dahil), sahneleme yoluyla duygulara ve duyulara oynamak, hepsi eğlenceli ve rahat bir atmosferde.

Siz
- Yaratıcı, tekniğinizle müşterilerimizi nasıl şaşırtacağınızı ve lezzet patlamaları yaratacağınızı biliyorsunuz
- Titizsiniz, sağlık ve güvenlik standartlarına mükemmel bir şekilde hakimsiniz
- Tutkulu, müşterilerimize duygu aktarmayı ve her şeyden önce duygu yaratmayı seviyorsunuz.

Yapacaksın
- Baş aşçıya yardımcı olmak (ve muhtemelen yokluğunda onun yerini almak)
- Büfelerin kurulmasında ve yenilenmesinde 20 ila 60 aşçıdan oluşan bir ekibi denetlemek (servis başına 600 ila 1000 kapak)
- Tahsis edilen bütçeye uygun olarak Baş Aşçı ve Stok ve Malzeme Müdürü ile işbirliği içinde sipariş ve stok yönetimine katılmak
- Hizmetlerin kalitesini, Club Med sağlık ve güvenlik kurallarına uygunluğu ve tesisin bakımını garanti etmek
- Ekiplerinizi tanımlanmış hedefler etrafında birleştirin ve motive edin ve gelişimlerinde onları destekleyin
- Sonuçların analiz edilmesi ve bütçe ve hizmet iyileştirmelerinin önerilmesi

Ekiplerimize katılmak, aynı zamanda dünyanın en Instagramlanabilir yerlerinden bazılarında, hayatın her kesiminden insanlarla birlikte yaşamak ve çalışmak için eşsiz bir fırsattır.
Kendinizin en iyi versiyonu olmanıza yardımcı olmak için sizi sürekli olarak destekleyen ve eğiten bir şirket için çalışarak CV'nizde değerli bir deneyim kazanacaksınız.

G.O. Sous Chef olarak Club Med'in sunduğu olanaklardan ve etkinliklerden yararlanabileceksiniz. Eğer isterseniz, yeteneklerinizi göstermek için sahneye bile çıkabilirsiniz!

Peki, bize katılmaya hazır mısınız? Geleceğiniz burada başlıyor...

Tüm pozisyonlarımız engelli kişilere açıktır.