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Gourmet Lounge Manager (M/W)

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Catering & Bar

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Gourmet Lounge Manager (M/W)

Club Med Resorts ポルトガル ou no estrangeiro
Candidatar-se
ID da vaga de emprego R-37963 Categoria Hotelaria e restauração Tipo de contrato Temporário
クラブメッドをご存知ですか?
クラブメッドは、26カ国に夏と冬にオープンする70近くのリゾートをご用意しています。山や海辺で最高級のバカンスを提供しています。お客様は幸せと自由を求めています。
なぜこの広告を読んでいるのですか?それは、私たちを他とは違う存在にする、ちょっとしたプラスアルファの一部になりたいからです。あなたは、私たちが求める人間的・職業的スキルをお持ちです。
私たちは、優秀なチームに加わることで、短期間で成長するチャンスを提供します。世界中を飛び回ることができます。

職場環境
各リゾートには、プレミアム・オールインクルーシブを提供する、イベント志向のレストランやバーが多数あります。これらのスペースでは、お客様同士の絆を深め、一日のハイライトのペースを作ることができます。ビュッフェからビストロノミック・レストラン、テーマ・バーやテイスティング・セラーまで、多面的な環境に身を置くことができます。私たちの洗練されたサービスは、5つの柱で構成されています:思い出に残る体験を創造すること、多くのコンセプトのダイニングエリアで驚きを与えること、すべての人(あなた自身を含む)の幸福のために働くこと、楽しくリラックスした雰囲気の中で、演出を通して感情や感覚を刺激すること。

あなたには
- ラグジュアリーアンバサダー:仕事に情熱を持ち、細部にまで気を配り、最高水準を体現できる方。
- 人と接することが好きで、感動を分かち合える人。
- 体験の創造者。お客様を知り、驚かせ、パーソナルな気配りをし、お客様にユニークな感覚を与えます。

以下のことを行ってください。
- プロダクト・マネジメントが定義した顧客契約とサービスの遵守を確認する。
- 実施(シーズン開始)、モニタリング(シーズン中)、終了(シーズン終了)の手順を適用する。
- サービスの重要な場面に立ち会い、チームを調整する。
- グルメラウンジの雰囲気と調和を保つこと。
- 指標(出席率、満足度、ビジネスなど)のモニタリングと各種レポートツールの分析を担当すること。
- 部門要件の開発に参加すること。
- 規範と基準の監視と適用
- 安全衛生規則の実施、適用、監視。
- バー消費手順の遵守の徹底
- 現在の在庫が適切に管理され、棚卸が行われ、設備が適切に維持・使用されていることを確認すること。
- G.O/G.E.を歓迎し、設定し、部署に統合する。

私たちのチームに参加することは、世界でも有数のインスタ映えする場所で、様々な立場の人々と生活し、仕事をするまたとない機会でもあります。
あなたが最高の自分になれるよう、継続的にサポートし、トレーニングしてくれる会社で働くことで、履歴書に書ける貴重な経験を積むことができます。

G.O.ビストロノミックレストランマネージャーになると、クラブメッドが提供する施設やアクティビティーを利用できるようになります。その気になれば、ステージに立って才能を発揮することもできます!

私たちと一緒に働く準備はできていますか?あなたの未来はここから始まります。

当社の職種はすべて、障がいをお持ちの方にも門戸を開いています。
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