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クラブメッドの味覚

クラブメッドの味覚
応募

Jefe de Partida

応募
ID : R-2934 勤務地 : Club Med Resorts Canadá または海外 契約の種類 : 季節限定雇用 職種 : Hospitality & Catering

お皿の上でショーをお楽しみください!オールインクルーシブ・プレミアムリゾートのくつろいだ雰囲気の中で、または最も華やかなイベントで思い出に残る体験を作り出しましょう。バー、レストラン、ビュッフェやプレートサービス: コンセプトに基づいたケータリングエリアでは、温かく華やかな雰囲気の中で(あなたも一緒に)サプライズを演出することができます。クラブメッド・キッチンチームへようこそ!

もしあなたが...

もしあなたが...

  • Créatif
  • Organisé
  • Doté d’un esprit d’équipe
  • Rigoureux
  • Passionné
  • Doté d’un sens du service

...特別な体験の準備はできていますか?

¿Conoces Club Med?
Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.
¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.
Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.

El entorno de trabajo
Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, tanto para eventos como más íntimos, que sirven nuestra oferta de Todo Incluido Premium. Desde los buffets hasta el servicio de mesa, desde las experiencias de show cooking hasta los numerosos eventos festivos, no te faltarán oportunidades para expresar tu saber hacer y tu creatividad mientras te enriqueces con todas nuestras facetas. Nuestra refinada oferta se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con multitud de espacios conceptuales de restauración, trabajar por el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y distendido.

Eres:
- Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabores
- Riguroso/a: dominas a la perfección las normas de higiene y seguridad
- Apasionado/a: te gusta transmitir y, ante todo, emocionar a nuestros clientes

Te encargarás de:
- Organizar y coordinar a un equipo de 4 a 6 cocineros
- Gestionar los pedidos y las existencias (alimentos calientes, fríos, desayuno)
- Comprobar la disposición y la recarga de los buffets (de 600 a 1000 cubiertos por servicio)
- Proponer un servicio de mesa en el buffet o en el restaurante gourmet lounge personalizando la relación con el cliente
- Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, así como, el mantenimiento de las instalaciones
- Estructurar y motivar a los equipos con objetivos definidos y acompañarlos en su desarrollo

Unirse a nuestros equipos es también una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo, en algunos de los lugares más bellos del mundo. 
Ganarás una valiosa experiencia en tu CV, trabajando para una empresa que te apoya y te forma continuamente para ayudarte a ser la mejor versión de ti mismo/a.

Al convertirte en G.O Jefe de Partida, podrás beneficiarte de las instalaciones y actividades que ofrece Club Med. Si te apetece, ¡incluso puedes subirte al escenario para mostrar tus talentos!

Entonces, ¿estás preparado/a para unirte a nosotros? Tu futuro empieza aquí…

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.

アート・オブ・ホスティング

クラブメッドは、「人生の目的は幸せになること」という考えに基づいて設立されました。幸せになる場所はここにある。幸せになる時は今です。クラブメッドに参加するということは、様々な国籍、文化、個性を融合させ、共に生きる本物の芸術を作り上げる方法を知るということです。チームの中で自分の個性を表現し、新たな才能を発掘し、思いがけない可能性を引き出すチャンスを持つこと。最後になりましたが、世界で最も美しい場所で働き、人生を変えるような経験を楽しむチャンスです!

キッチンアシスタントからリゾートマネージャーへ

リゾート管理職の100%はクラブメッドの社内異動でキャリアアップをした人たち。クラブメッドでのキャリアアップは、コミ、ブッチャー、ペストリーシェフでスタートしても変わりません!

幸せのレシピ

* 国によって特典内容が若干異なる場合があります。

小さな会話が大きなストーリーに

お客様と話をする機会がありますし、ゲストに顔を知っていただけるのも嬉しいです。

リシ シェフ
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