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Bar & Restaurant Employee | Exclusive Collection (M/W)

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Quand le luxe est l'art d'être soi

Travailler dans la gamme Club Med Exclusive Collection, c’est être là où les cultures de nos G.O et G.E du monde entier se nourrissent entre elles. C’est mettre à profit son talent, son exigence, son sourire et son élégance au service d’une expérience inoubliable avec les clients.
C’est évoluer dans des environnements exceptionnels et développer un savoir-faire unique dans les métiers du tourisme et d'un luxe plus humain.
C’est pouvoir exprimer sa personnalité au service de l’excellence.

ID : R-584

Localisation : Club Med Resorts France ou à l’étranger

Famille : Hôtellerie & Restauration

Type de contrat : Temporaire

Vous êtes…

Vous êtes…

  • Curieux
  • Élégant et raffiné
  • Doté d’un esprit d’équipe
  • Empathique et chaleureux
  • Charismatique
  • Exigeant

… alors, vous êtes prêt pour une expérience exclusive

Do you know Club Med? 
We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom.
Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and professional skills that are in demand.
We offer you the opportunity to develop and evolve very quickly by joining our brilliant teams. You will be able to travel around the world.

Your working environment
Each Resort has several restaurants and bars, both event-based and more intimate, serving our Premium All Inclusive offer. From buffets to plated service, from show cooking experiences to numerous festive events, you will have no shortage of opportunities to express your know-how and creativity while enriching yourself with all our facets. Our refined offer is based on 5 pillars: creating memorable experiences, surprising with a multitude of conceptual catering spaces, working for the well-being of everyone (including your own), playing on the emotions and senses through the staging, all in a fun and relaxed atmosphere.

You are
- An ambassador of luxury : you are passionate about your job, you care about the smallest detail and you embody the very highest quality.
- A personality open to others: you love human contact and sharing emotions.
- A creator of experience : you know and surprise our customers, you personalise your attentions and make them feel unique.

You will
Room Service provision:
- Provide Room Service, minibar, delivery of drinks, cocktail services, etc. in dedicated spaces and bedrooms.

Service in F&B spaces:
- Participate in the cosy atmosphere and the events organised in the Bar and Restaurant areas.
- Participate in the reception of deliveries, consumables, linen and small hotel supplies and ensure the supply of distribution points and workstations during services.
- Carry out the setting up and cleaning of Bar and catering areas, buffets and appetizers throughout the day.
- Welcome and advise the G.M on the choice of drinks, take orders.
- Prepare and serve drinks according to the technical sheets established by respecting the norms and standards and the preferences known to customers.
- Collect payment for the drinks sold and record sales in accordance with the procedures (Free G.O, Club Med Talent, Alcohol for Minors).
- Suggest actions to your manager actions to grow the turnover.

Joining our teams is also a unique opportunity to live and work with people from all walks of life, in the most Instagrammable locations in the world. 
You'll create a golden experience on your resume, within a company that accompanies you and trains you continuously to help you become the best version of yourself.

By joining Club Med Exclusive Collection, you will experience a new kind of luxury. One that combines refinement, attention to detail and consideration for each of our clients with the kindness, simplicity, authenticity of relationships and legendary conviviality of Club Med. A luxury focused, above all, on people and experiences.

So, ready to join us? Your future starts here…

All our positions are open to people with disabilities.

Vos avantages exclusifs *

  • L’hébergement au sein même de votre Resort (ou à proximité de votre lieu de travail) ainsi que les repas sont inclus, moyennant une participation déduite (en fonction du pays).

  • Oubliez les factures ! Votre chambre est entretenue, le linge de maison est fourni, vos frais de transport sont pris en charge… Des économies garanties !

  • Accédez aux infrastructures et aux activités sur place ou à l'extérieur : profitez de nos plages paradisiaques, de nos salles de sport, de nos piscines, ou des activités en plein air avec vue panoramique sur la mer ou les montagnes. Profitez également de tarifs préférentiels à la boutique, au spa, sur les excursions, etc.

  • Tout au long de votre parcours, développez de nouvelles compétences et évoluez vers de nouveaux postes.

  • Profitez d’une mobilité interne et internationale unique : plus de 120 métiers dans 70 Resorts à travers le monde vous attendent… Et autant d'opportunités que de parcours professionnels.

* Selon les pays, ces avantages pourront légèrement varier.

Un parcours, de nombreuses expériences

Au Club Med, la personnalité et le rôle de nos G.O et G.E sont au cœur de l’expérience proposée à nos clients. Prendre soin de votre développement est donc notre priorité. Formations, coaching… Découvrez les possibilités qui s'offrent à vous à travers le monde en rejoignant la gamme Club Med Exclusive Collection.

Ce visuel présente un parcours de carrière qui débute par des postes d’employé·e d’entretien, d’employé·e F&B, de bagagiste et de concierge. Il évolue vers des rôles comme hôte·sse de chalet, majordome, responsable bar, superviseur·e F&B et superviseur·e Welcome & Services. Le parcours se poursuit avec Welcome & Services Manager, responsable Espace Exclusive Collection et responsable Villas & Chalets, avant d’atteindre des postes tels que responsable F&B, Room Division Manager et responsable Meetings & Events, pour aboutir au rôle final de Chef·fe de Village.

Parole d'honneur

On a de très beaux échanges, tous les jours on se réveille dans un nouvel endroit, c’est magique, et on découvre de nouvelles expériences.

Pierre-Alexandre, Responsable Hall nautique à bord du Club Med 2
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L'opportunité d'exceller dans le monde entier

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