Lanche à Club Med

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Pizzaiolo (H/F)

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ID : R-57607

Localização : Club Med Resorts Portugal ou no estrangeiro

Tipo de contrato : Temporário

Categoria : Hotelaria e restauração

Venha e dê um show nos pratos! Crie experiências memoráveis na intimidade dos Resorts Premium com tudo incluído ou nos nossos eventos mais festivos. Bar ou restaurante, serviço buffet ou empratado: os nossos espaços de restauração concetual permitem-lhe criar surpresas e jogar com os sentidos e as emoções dos nossos G.M.s! Trabalhe para garantir o bem-estar de todos (incluindo o seu) numa atmosfera calorosa e festiva. Bem-vindo à equipa de cozinha do Club Med!

Se é...

Se é...

  • Criativo
  • Organizado
  • Dotado de espirito de equipa
  • Rigoroso
  • Apaixonado
  • Com um sentido de serviço

... está pronto para uma experiência que vai mudar a sua vida

Connaissez-vous Club Med ?
Nous possédons environ 70 resorts, ouverts en été comme en hiver, répartis dans 26 pays. Nous offrons des vacances haut de gamme dans des destinations montagne ou bord de mer. Nos clients recherchent le bonheur et la liberté.
Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Parce que vous voulez faire partie de ce petit supplément d’âme qui nous rend uniques. Vous possédez les qualités humaines et professionnelles que nous recherchons.
Nous vous offrons l’opportunité de vous développer et de grandir très rapidement en rejoignant nos équipes talentueuses. Vous aurez la chance de voyager partout dans le monde.

L’environnement de travail
Chaque resort dispose d’une gamme de restaurants et de bars, qu’ils soient dédiés à des événements ou plus intimistes, proposant notre offre Premium All Inclusive. Des buffets au service à l’assiette, des démonstrations de show-cooking aux nombreux événements festifs, les occasions ne manqueront pas pour exprimer votre savoir-faire et votre créativité tout en vous enrichissant sur tous les plans.

Notre raffinée offre repose sur 5 piliers :

  • Créer des expériences mémorables.
  • Surprendre avec une variété de concepts culinaires et d’espaces de restauration.
  • Contribuer au bien-être de tous (y compris le vôtre).
  • Stimuler les émotions et les sens à travers les mises en scène.
  • Le tout dans une ambiance fun et décontractée.

Vous êtes :

  • Créatif, vous savez surprendre nos clients grâce à vos différentes techniques et offrir une explosion de saveurs.
  • Rigoureux, vous maîtrisez parfaitement les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Passionné, vous créez des émotions pour nos clients.
  • Expérimenté dans le secteur.

Vous allez :

  • Gérer le département Pizzeria en toute autonomie.
  • Gérer les commandes et les stocks.
  • Assurer le contrôle, la préparation, la mise en valeur et le réapprovisionnement des buffets (de 600 à 1000 couverts par service).
  • Offrir un service à l’assiette et au buffet en personnalisant la relation avec le client.
  • Garantir la qualité des services, le respect des normes d’hygiène et de sécurité du Club Med, ainsi que la maintenance des équipements.

En devenant G.O Pizzaiolo, vous pourrez profiter des infrastructures et des activités proposées par le Club Med.

Qu’attendez-vous ? Préparez vos valises !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes relevant des catégories protégées.

Saber receber

O Club Med foi fundado com a ideia de que “o objetivo da vida é ser feliz. O lugar para ser feliz é aqui. O momento para ser feliz é agora”. Juntar-se a nós significa escolher uma arte de viver em conjunto, composta por múltiplas nacionalidades, culturas e personalidades. É poder exprimir a sua individualidade no seio de uma equipa, descobrir novos talentos e revelar um potencial insuspeito. Por último, mas não menos importante, é uma oportunidade de trabalhar em alguns dos lugares mais bonitos do mundo e desfrutar de uma experiência que muda a vida!

De ajudante de cozinha a General Manager

100% dos nossos General Managers são antigos G.O.s. Quer seja empregado de balcão, talhante ou chefe de pastelaria, as suas perspectivas de carreira no Club Med são as mesmas: excepcionais!

Este gráfico apresenta os percursos de carreira na família de cozinha. O trajeto começa com funções iniciais como ajudante de cozinha, ajudante de pastelaria e padeir·o·a. Depois evolui para papéis intermédios como pasteleir·o·a e demi chef de partie. A progressão continua para funções especializadas como chef·e de partie, talhant·e e chef·e padeir·o·a pasteleir·o·a. Segue depois para posições como subchef·e de cozinha, chef·e de cozinha e formador·a. Na etapa final, o percurso avança para os cargos de responsável·a F&B e Leisure Experience Manager, culminando na função de General Manager.

Ingredientes para a felicidade *

  • O alojamento no seu resort (ou perto do seu local de trabalho) e as refeições estão incluídos, com uma participação deduzida.

  • Esqueça os seus gastos! O seu quarto é cuidado, a roupa de cama é fornecida, os seus custos de transporte são cobertos... Poupança garantida!

  • Acesso às instalações e actividades no local: desfrute das nossas praias paradisíacas, ginásios, piscinas ou actividades ao ar livre com vista panorâmica para o mar ou para a montanha. Pode também beneficiar de tarifas preferenciais na boutique, no spa, em excursões, etc.

  • Ao longo da sua carreira, desenvolva novas competências e evolua para novos cargos.

  • Tire partido de uma mobilidade interna e internacional única: mais de 120 profissões em 70 estâncias de todo o mundo esperam por si... E outras tantas oportunidades de desenvolvimento de carreira.

* Dependendo do país, estas beneficios podem variar ligeiramente.

Experiências autênticas, espírito único

Tenho a sorte de poder falar com os clientes, eles reconhecem-me e isso é um prazer!

Rishi Chefe de cozinha
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