Assistant Responsable Bar (H/F)

Localisation de l'offre d'emploi : Club Med Maroc ou Sénégal
Type de contrat : saisonnier (CDD)
Poste logé et nourri : oui
Expérience requise dans le métier : 1 à 3 ans

Langues : anglais, français

Qui sommes-nous ?

Club Med a été créé en 1950 sur l’idée que le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est maintenant.
Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde.
Et pour créer ces moments de bonheur, nous avons quelque chose que les autres n’ont pas : notre Esprit Club Med et nos 5 valeurs de gentillesse, multiculturalité, responsabilité, liberté et esprit pionnier.
Aujourd'hui, Club Med est le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme. Nous sommes plus de 25 000 Gentils Organisateurs (G.O) et Gentils Employés (G.E) de plus de 110 nationalités et cultures différentes, travaillant en Resorts, bureaux ou agences, dans plus de 40 pays.

Votre cadre de travail

Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium all-inclusive.  Nos bars et espaces de restauration permettent les rencontres et retrouvailles entre convives et équipes, et rythment chaque temps fort de la journée. Des soirées à thèmes aux évènements festifs, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Vous pourrez laisser libre cours à votre créativité. Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène.

Vous êtes

•Sociable, capable de créer des liens de confiance avec les clients.

•Attentionné, offrant un service personnalisé et mémorable à chaque client.

•Organisé et rigoureux, avec un sens du détail et la capacité à gérer les conflits et à prendre des responsabilités.

Vous allez

•Assister le responsable bar dans la gestion du service et le management des équipes.

•Accueillir, conseiller et servir les clients tout en personnalisant leur expérience.

•Encadrer une équipe de 10 à 20 collaborateurs, en assurant leur motivation et leur efficacité.

•Mettre en place des événements aux bars, en gérant les flux pour accueillir 600 à 1 000 clients.

•Participer à la gestion des résultats économiques et qualitatifs du bar.

•Développer les ventes additionnelles et optimiser les résultats économiques de votre service.

•Gérer les stocks et commandes de produits, consommables, et petit matériel hôtelier.

•Veiller au respect des standards de qualité, des processus, ainsi que des normes d'hygiène, sécurité et légales.

Vous serez Gentil Organisateur (G.O)

En tant que G.O, vous exercez votre métier avec passion tout en pouvant participer à des moments clés du séjour de nos clients. Qu'il s'agisse d'échanger avec eux, de partager une activité ou de révéler vos talents sur scène, vous pourrez contribuer à créer des souvenirs uniques. Être G.O, c'est bien plus qu'un métier : c'est vivre des instants de partage et d'émotion au sein d'une équipe multiculturelle.

Vos avantages

Concentrez-vous sur votre mission, et profitez du reste !

Découvrez tous vos avantages si vous nous rejoignez (selon les pays, ces avantages pourront légèrement varier):

·Hébergement au sein même ou à proximité de votre lieu de travail et repas inclus, moyennant une participation forfaitaire.

·Accès possible aux infrastructures et activités (sous conditions) : salle de sport, piscine, activités en plein air… Profitez également de tarifs préférentiels à la boutique, au spa, sur les excursions, etc.

·Formation sur mesure tout au long de votre carrière pour développer vos compétences et évoluer vers de nouveaux postes.

·Mobilité interne et internationale : plus de 120 métiers dans 70 Resorts à travers le monde… Et autant d’opportunités de parcours professionnels.