O Sabor do Club Med

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Kitchen Intern (M/W) - Club Med Magna Marbella (Spain)

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ID : R-8384

Localização : Club Med Magna Marbella ou no exterior

Tipo de contrato : Internship

Categoria : Hotelaria & Serviços de Alimentação e Bebidas

Venha e dê um show nos pratos! Crie experiências memoráveis em nossos Resorts Premium com tudo incluído ou nos nossos eventos mais festivos. Bar ou restaurante, serviço buffet ou empratado: os nossos espaços de restauração conceituais permitem a você criar surpresas e jogar com os sentidos e as emoções dos nossos G.M.s! Trabalhe para garantir o bem-estar de todos (incluindo o seu) numa atmosfera calorosa e festiva. Bem-vindo à equipe de cozinha do Club Med!

Se for...

Se for...

  • Criativo
  • Organizado
  • Gostar de trabalhar em equipe
  • Rigoroso
  • Apaixonado
  • Com senso de serviço

... está pronto para uma experiência que vai mudar a sua vida

Location: Club Med Magna Marbella (Spain)
Contract type: Internship (3 months)
Start dates: early August or early September
Accommodation & meals provided: yes

Who are we?

Club Med was founded in 1950 on the idea that the purpose of life is to be happy. The place to be happy is here. The time to be happy is now.

Since then, our mission has been to create moments of happiness every day and share them with our guests, across nearly 70 Premium and Exclusive Collection Resorts located in the most beautiful destinations around the world.

To create these moments, we rely on something others don’t have: the Club Med spirit and our 5 core values of kindness, multiculturality, responsibility, freedom and pioneering spirit.

Today, Club Med is the worldwide leader in premium all-inclusive holidays. We are more than 25,000 Gentle Organizers (G.O) and Gentle Employee (G.E) from over 110 nationalities and cultures, working in Resorts, offices and agencies across more than 40 countries.

Your working environment

Each Resort features several restaurants and dining outlets, from buffet-style service to à la carte dining, including live cooking experiences and festive culinary events.

In the kitchen, you will evolve in a dynamic, international and demanding environment, alongside passionate teams. You will develop your technical skills while discovering a wide diversity of culinary styles and operational setups.

Focus on Club Med Magna Marbella

Located in the heart of the Costa del Sol, Club Med Magna Marbella offers an exceptional setting between sea and mountains. This Premium Resort welcomes an international clientele and delivers a diverse, modern and high-quality dining experience.

Joining Magna Marbella means working in a fast-paced, high-volume environment, alongside multicultural teams with high standards in both quality and guest experience. It is an excellent hands-on learning opportunity.

You are

  • Currently studying culinary arts (hospitality school or equivalent)

  • Curious, motivated and eager to learn

  • Organized and detail-oriented

  • Reactive and able to work in a fast-paced environment

  • A team player with a strong team spirit

  • Attentive to hygiene and food safety standards

You will

  • Assist in food preparation (hot kitchen, cold kitchen, or pastry depending on assignment)

  • Support mise en place and plating for buffets or à la carte service

  • Help ensure buffet replenishment and presentation quality

  • Follow Club Med hygiene and safety standards (HACCP)

  • Work collaboratively with kitchen teams

  • Discover high-volume kitchen operations (serving several hundred guests per service)

  • Progressively develop your skills with the support of experienced teams

You will be a Gentle Stagiaire

As a Gentle Stagiaire, you will learn your profession in real-life conditions within a multicultural team.

Beyond technical training, you will take part in Resort life and contribute to the guest experience. At Club Med, an internship is a full immersion—both professional and human.

Your benefits

Focus on your learning—we take care of the rest!

  • Accommodation in the Resort and

  • Access to catering and beverages in accordance with internal policies and arrangements.

  • Provision of uniforms and professional equipment

  • Transport covered according to conditions

  • International working environment and valuable hands-on experience

  • Opportunities for seasonal or permanent positions after the internship

  • Teams may access certain village infrastructure and sports facilities outside of their working hours, in accordance with local rules and applicable conditions.

All our positions are open to people with disabilities.

Saber acolher

O Club Med foi fundado com a ideia de que “o objetivo da vida é ser feliz. O lugar para ser feliz é aqui. O momento para ser feliz é agora”. Juntar-se a nós significa escolher uma arte de viver em conjunto, composta por múltiplas nacionalidades, culturas e personalidades. É poder exprimir a sua individualidade no seio de uma equipe, descobrir novos talentos e revelar um potencial desconhecido. Por último, mas não menos importante, é uma oportunidade de trabalhar em alguns dos lugares mais bonitos do mundo e desfrutar de uma experiência que muda a vida!

De ajudante de cozinha a Gerente Geral

100% dos nossos Gerentes Gerais são antigos G.O.s. Quer seja ajudante de cozinha, açougueiro ou chefe de confeitaria, as suas perspectivas de carreira no Club Med são as mesmas: excepcionais!

Este gráfico apresenta os caminhos de carreira na família de cozinha. O percurso começa com funções iniciais como ajudante de cozinha, ajudante de confeitaria e padeir·o·a. Em seguida, evolui para cargos intermediários como confeiteir·o·a e demi chef de partie. O trajeto continua com funções especializadas como chef·e de partie, açougueir·o·a e chef·e padeir·o·a confeiteir·o·a. Depois avança para posições como subchef·e de cozinha, chef·e de cozinha e treinador·a. Na etapa final, o caminho leva aos cargos de responsável A&B e Leisure Experience Manager, culminando na posição de General Manager.

Ingredientes para a felicidade *

  • Alojamento no resort (ou perto do seu local de trabalho) e as refeições estão incluídas, com uma participação deduzida.

  • Esqueça os seus gastos! O seu quarto é arrumado, a roupa de cama é fornecida, os seus custos de transporte são cobertos... Poupança garantida!

  • Acesso às instalações e atividades no local: desfrute das nossas praias paradisíacas, academias, piscinas ou atividades ao ar livre com vista panorâmica para o mar ou para a montanha. Pode também beneficiar de tarifas especiais na boutique, no spa, em excursões, etc.

  • Ao longo da sua carreira, desenvolva novas competências e evolua para novos cargos.

  • Aproveite de uma mobilidade nacional e internacional única: mais de 120 funções em 70 resorts no mundo todo esperam por você... E outras tantas oportunidades de desenvolvimento de carreira.

* Dependendo do país, estes beneficios podem variar ligeiramente.

Experiências autênticas, espírito único

Tenho a sorte de poder falar com os clientes, eles reconhecem-me e isso é um prazer!

RishiChefe de cozinha
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  • Hotelaria & Serviços de Alimentação e Bebidas, FrançaExcluir
  • Hotelaria & Serviços de Alimentação e Bebidas, EspanhaExcluir

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