Food & Beverage Manager (M/W)

クラブメッドをご存知ですか？
クラブメッドは、26カ国に夏と冬にオープンする70近くのリゾートをご用意しています。山や海辺で最高級のバカンスを提供しています。お客様は幸せと自由を求めています。
なぜこの広告を読んでいるのですか？それは、私たちを他とは違う存在にする、ちょっとしたプラスアルファの一部になりたいからです。あなたは、私たちが求める人間的・職業的スキルをお持ちです。
私たちは、優秀なチームに加わることで、短期間で成長するチャンスを提供します。世界中を飛び回ることができます。

職場環境
各リゾートには、プレミアム・オールインクルーシブを提供する、イベント志向のレストランやバーが多数あります。これらのスペースでは、お客様同士の絆を深め、一日のハイライトのペースを作ることができます。ビュッフェからビストロノミック・レストラン、テーマ・バーやテイスティング・セラーまで、多面的な環境に身を置くことができます。私たちの洗練されたサービスは、5つの柱で構成されています：思い出に残る体験を創造すること、多くのコンセプトのダイニングエリアで驚きを与えること、すべての人（あなた自身を含む）の幸福のために働くこと、楽しくリラックスした雰囲気の中で、演出を通して感情や感覚を刺激すること。

あなたは
- 社交的で、お客様との信頼関係を築ける方
- 効率的で、優先順位をわきまえ、待ち時間を少なくする。
- 気配りができ、お客様一人ひとりに合ったサービスを提供できる。

以下のことを行ってください。
- 担当部門（キッチン、バー、レストラン、スチュワーディング、ワインコンサルタント）による飲食サービスの品質、基準の実施と遵守を保証する。
- お客様へのサービス（顧客パス、パーソナルサービス、苦情など）がクラブメッドの基準に準拠していることを保証します。
- 予算目標を設定し、目標が達成されるように行動計画を実施する
- チームの管理、監督、サポートを行い、質的および量的な成果を開発、達成する。
- ビレッジセールスに関する法律上および商業上の手続きの遵守を徹底し、担当チームがそれらを所有すること
- サービスの質を保証し、クラブメッドの安全衛生規則を順守し、施設を維持すること。

クラブメッドのチームに参加することは、世界有数のインスタ映えする場所でさまざまな人々と生活し、仕事をするまたとない機会でもあります。
あなたが最高の自分になれるよう、継続的にサポートし、トレーニングしてくれる会社で働くことで、履歴書に書ける貴重な経験を積むことができます。

G.O料飲マネージャーになることで、クラブメッドが提供するインフラストラクチャーとアクティビティーから恩恵を受けることができます。その気になれば、ステージに立って才能を発揮することもできます！

私たちと一緒に働きませんか？あなたの未来はここから始まります

当社の職種はすべて、障がいをお持ちの方にも門戸を開いています。