El sabor de Club Med

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Aiuto Cucina (M/F) – Resort di Cefalù (Italia, non alloggiato)

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ID : R-67246

Ubicación : Club Med Cefalu veya denizaşırı

Tipo de contrato : Sezonluk

Categoría : Otelcilik ve Yiyecek İçecek

¡Lleva el espectáculo a los platos! Crea experiencias memorables desde la intimidad de los Resorts Premium o Exclusive Collection con todo incluido o en nuestros eventos más festivos. Bar o restaurante, buffet o servicio de emplatado: nuestros espacios de restaurante conceptual te permiten crear sorpresas y jugar con los sentidos y emociones de los huespedes. Asegura el bienestar de todos (incluido el tuyo) en un ambiente cálido y festivo. ¡Bienvenido al equipo de cocina de Club Med!

Si eres...

Si eres...

  • Creativo/a
  • Organizado/a
  • Trabajador/a en equipo
  • Riguroso/a
  • Apasionado/a
  • Orientado/a al cliente

... estás listo/a para una experiencia que te cambiará la vida

Sede di lavoro: Club Med Magna Cefalù (Italia)
Tipo di contratto: Stagionale (contratto a tempo determinato)
Alloggio e vitto: non inclusi
Esperienza richiesta: da 1 a 3 anni


Chi siamo?

Club Med è nato nel 1950 dall’idea che lo scopo della vita sia essere felici.
Il luogo per essere felici è qui. Il momento per essere felici è adesso.

Da allora, la nostra missione è creare momenti di felicità ogni giorno e condividerli con i nostri clienti, in quasi 70 Resort Premium ed Exclusive Collection situati nelle destinazioni più belle del mondo.

Per riuscirci, abbiamo qualcosa che ci distingue: lo Spirito Club Med e i nostri cinque valori fondamentali: gentilezza, multiculturalità, responsabilità, libertà e spirito pionieristico.

Oggi, Club Med è il leader mondiale delle vacanze premium all inclusive. Siamo più di 25.000 Gentle Organizers (G.O) e Gentle Employees (G.E) di oltre 110 nazionalità e culture, che lavorano in Resort, uffici e agenzie in più di 40 paesi.


Il tuo ambiente di lavoro

Ogni Resort offre diversi ristoranti e bar, da grandi spazi per eventi a luoghi più intimi, nell’ambito della nostra offerta premium all inclusive.

Dal buffet al servizio al piatto, passando per il live cooking e numerosi eventi festivi, avrai molte opportunità per esprimere le tue competenze e la tua creatività, esplorando tutti gli aspetti del nostro universo culinario.

La nostra offerta raffinata si basa su cinque pilastri: creare esperienze memorabili in ogni momento della giornata, sorprendere gli ospiti con una varietà di spazi gastronomici concettuali, promuovere il benessere di tutti (incluso il tuo) e coinvolgere emozioni e sensi attraverso la presentazione, il tutto in un’atmosfera divertente e rilassata.


Sei

  • Rigoroso/a, con una perfetta conoscenza delle norme di igiene e sicurezza (HACCP)
  • Motivato/a, con una forte voglia di imparare e crescere professionalmente
  • Appassionato/a, con una buona conoscenza delle basi della cucina

Ti occuperai di

  • Garantire la corretta presentazione dei piatti ed effettuare eventuali aggiustamenti
  • Controllare la mise en place, la presentazione dei prodotti e il rifornimento del buffet (da 600 a 1.800 coperti per servizio)
  • Lavorare all’interno di una brigata dinamica composta da 40 a 80 cuochi, favorendo lo spirito di squadra
  • Assicurare il servizio al buffet, offrendo un’interazione personalizzata con gli ospiti
  • Garantire la qualità del servizio e il rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza Club Med

Sarai un/a Gentle Employee (G.E)

Come G.E, svolgerai un ruolo fondamentale nell’eccellenza Club Med, lavorando dietro le quinte per garantire il corretto svolgimento di ogni giornata.

Che si tratti di preparare, organizzare o garantire il comfort degli ospiti, ricoprirai un ruolo discreto ma essenziale.

Farai parte di un team multiculturale in cui ogni gesto contribuisce a trasformare un soggiorno in un’esperienza unica.


I tuoi vantaggi

Concentrati sulla tua missione e goditi tutto il resto!

Scopri le condizioni e i vantaggi associati alla tua posizione (che possono variare in base al paese e al tipo di contratto):

  • Supporto continuo attraverso programmi di formazione durante tutto il tuo percorso, per sviluppare le tue competenze e accedere a nuove opportunità
  • Opportunità di mobilità interna e internazionale, in base alle posizioni disponibili e alle condizioni applicabili, tra oltre 120 ruoli in più di 60 Resort in tutto il mondo

El arte de recibir

Club Med se fundó con la idea de que «el propósito de la vida, es ser feliz. El lugar para ser feliz está aquí. El momento de ser feliz es ahora». El lugar para ser feliz está aquí. El momento de ser feliz es ahora». Unirte a nosotros es saber crear un auténtico arte de vivir juntos, reuniendo diversas nacionalidades, culturas y personalidades. Es tener la posibilidad de expresar tu individualidad dentro de un equipo, descubrir nuevos talentos y sacar a la luz un potencial inesperado. Por último, pero no por ello menos importante, es la oportunidad de trabajar en algunos de los lugares más bellos del mundo y disfrutar de una experiencia que te cambiará la vida.

De Ayudante de Cocina a Director de Resort

El 100% de nuestros Responsables de Resort lo son gracias a la movilidad interna. Ya seas Ayudante de cocina, Carnicero o Pastelero, tus perspectivas profesionales en Club Med son las mismas: ¡excepcionales!

Este gráfico muestra las trayectorias profesionales dentro de la familia de oficios de cocina. El recorrido comienza con puestos iniciales como ayudante de cocina, ayudante de pastelería, panader·o·a y cociner·o·a. Luego avanza hacia posiciones intermedias como jef·e·a de pastelería, responsable de pastelería/panadería y formador·a. El camino continúa hacia funciones especializadas como jef·e·a de partida, carnicer·o·a y sous chef de cocina. Finalmente, la evolución profesional lleva a roles como responsable de cocina, responsable de F&B y responsable de Leisure Experience, culminando en el puesto de Director·a general de Resort.

La receta de la felicidad *

  • El alojamiento en el mismo complejo (o cerca de su lugar de trabajo) y las comidas están incluidos, con una contribución deducida.

  • ¡olvídate de las facturas! La habitación está preparada, la ropa de cama, los gastos de transporte cubiertos... Ahorro garantizado.

  • Acceso a nuestras instalaciones y actividades dentro del Resort: playas paradisíacas, gimnasio, piscina, actividades al aire libre con vistas panorámicas al mar o a la montaña... También puedes beneficiarte de tarifas preferentes en la boutique, el spa, en excursiones, etc.

  • A lo largo de tu carrera, desarrolla tus competencias y accede a nuevos puestos.

  • Beneficiate de una movilidad nacional e internacional única: te esperan más de 120 puestos de trabajo en 70 Resorts de todo el mundo... Y otras tantas oportunidades de desarrollo profesional.

*Dependiendo del país, estas prestaciones pueden variar ligeramente.

Experiencias auténticas, espíritu único

Tengo la suerte de poder interactuar con los clientes, ¡me reconocen y es todo un placer!

RishiChef de cocina
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