Stocks & Procurement Manager

Είστε
- Αυστηρός, φροντίζετε να μη σας ξεφεύγει τίποτα και εξασφαλίζετε ότι κάθε τμήμα διαθέτει τον εξοπλισμό που χρειάζεται.
- Οργανωμένος, δομείτε και διαχειρίζεστε τα καθήκοντά σας με σειρά προτεραιότητας.
- Βασικός παίκτης, συνεργάζεστε συντονισμένα με διάφορα τμήματα και συμβάλλετε στην επιτυχία μας.

Θα
- Εποπτεύετε και ελέγχετε όλα τα αποθέματα του θέρετρου (600 έως 1500 πελάτες)
- Διαχειρίζεστε μια ομάδα 2 έως 8 ατόμων
- Διασφαλίζετε ότι προμηθεύεστε τα προϊόντα που χρειαζόμαστε για να λειτουργήσουμε με το χαμηλότερο δυνατό κόστος
- Καθορίζετε και διαχειρίζεστε τις σχέσεις με τα αρμόδια εσωτερικά τμήματα και τους προμηθευτές
(μέθοδοι λειτουργίας, ροή πληροφοριών, προγραμματισμός κ.λπ.)
- Υποστηρίζετε τις ομάδες μας (επικεφαλής σεφ, υπεύθυνος F&B, κ.λπ.) και διατηρείτε καλές σχέσεις με τους προμηθευτές μας
- Έλεγχος της ακρίβειας των τιμών και διατήρηση των επιπέδων αποθεμάτων σε όσο το δυνατόν χαμηλότερα επίπεδα
- Εγγύηση της ποιότητας των υπηρεσιών, της εφαρμογής των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας του Club Med και της συντήρησης του καταλύματος
- Να ενώνετε και να παρακινείτε τις ομάδες γύρω από καθορισμένους στόχους και να τις υποστηρίζετε στην ανάπτυξή τους

Ως διευθυντής αποθεμάτων και προμηθειών Γ.Ο., θα είστε σε θέση να επωφεληθείτε από τις υποδομές και τις δραστηριότητες που προσφέρει η Club Med. Αν έχετε όρεξη, θα μπορείτε ακόμη και να ανεβείτε στη σκηνή και να επιδείξετε τα ταλέντα σας!

Τι περιμένετε λοιπόν, ετοιμάστε τις βαλίτσες σας!

Όλες οι θέσεις μας είναι ανοιχτές σε άτομα με αναπηρία.